Aux États-Unis, la carence en magnésium est incroyablement élevée. Les recherches montrent que 48 % des Américains n'en consomment pas suffisamment<1> et certains experts de la santé estiment que ce chiffre est plus proche de 80 %<2>. Il y a donc de fortes chances que vous souffriez déjà d’une carence, et voici quelques signes indiquant que votre corps demande un apport supplémentaire en magnésium :
- Envies de chocolat noir – Avec 95 mg de magnésium dans chaque carré de chocolat noir, votre corps dit littéralement « Je pourrais en utiliser un peu plus ». Je dis rarement non à une telle demande. Amateurs de chocolat au lait, il en contient malheureusement beaucoup moins.
- Muscles tendus – Dans le corps, la principale tâche du calcium est de contracter les muscles et le magnésium les détend. C'est pourquoi ils sont si répandus dans nos os : notre cœur est un muscle et il est important d'en avoir beaucoup à portée de main. Les faibles niveaux deviennent un « problème de relaxation ». Nos muscles se contractent mieux qu’ils ne se détendent, ce qui provoque des tensions musculaires.
- Faible énergie/stress élevé – Le magnésium aide à donner de l’énergie à notre corps, et nous en utilisons davantage lorsque nous sommes soumis à beaucoup de stress.
- Troubles du sommeil – Le magnésium fait un travail formidable en relaxant nos muscles afin que nous puissions dormir plus profondément. Cela peut également aider à détendre les jambes agitées.
