Gruau au sureau et No'atmeal

Elderberry Oatmeal & No'atmeal

Boostez votre bol réconfortant de flocons d'avoine (ou de no'atmeal) et égayez votre journée avec l'ajout de cristaux de sureau Flora . Ce bol de superaliments est un moyen idéal pour passer l’hiver : il soutient votre système immunitaire contre les problèmes saisonniers et fournit des antioxydants violets bénéfiques pour la santé.*

Préparez simplement vos flocons d'avoine comme d'habitude, ajoutez une cuillère ou deux de cristaux de sureau et remuez pour les dissoudre. Vous pouvez le sucrer et/ou le garnir de votre manière préférée.

Besoin de plus d’orientation ? Notre méthode préférée serait d’utiliser des flocons d’avoine biologiques, trempés toute la nuit dans l’eau. L'ajout d'un filet de jus de citron rendra les nutriments contenus dans l'avoine plus disponibles.

Gruau au sureau

Ingrédients
  • Flocons d'avoine
  • Un filet de citron
  • Doubler la quantité d'eau que l'avoine
  • Une pincée de sel
  • 1-2 cuillères Cristaux de sureau Flora
  • Édulcorant au goût

Garnitures suggérées

  • Noix ou vos noix préférées
  • Graines de lin ou vos graines préférées
  • Sirop d'érable ou votre édulcorant préféré
  • Huile de lin ou votre graisse préférée
Instructions
  1. Mélanger les flocons d'avoine et l'eau. Ajoutez un filet de citron si disponible et laissez tremper toute la nuit.
  2. Le lendemain matin, placez une petite casserole d'eau sur la cuisinière et ajoutez une pincée de sel.
  3. Égouttez et jetez l’eau de trempage des flocons d’avoine. Lorsque la casserole bout, ajoutez les flocons d'avoine égouttés.
  4. Faire bouillir 1 minute avant de baisser le feu. Remuer et cuire environ 5 minutes selon votre avoine et retirer du feu.
  5. Incorporez les cristaux de sureau, placez le couvercle sur la casserole et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de servir.

Vous n’aimez pas les céréales ? Essayez No'atmeal !

Ingrédients

Idées de garniture

  • Noix ou vos noix préférées
  • Lait de coco ou lait préféré
  • Sirop d'érable ou votre édulcorant préféré
  • Huile de lin ou votre graisse préférée
Instructions
  1. Couvrir les pacanes d'eau et laisser tremper toute la nuit.
  2. Le lendemain matin, placez une casserole avec environ 2 tasses d'eau sur la cuisinière.
  3. Égouttez et jetez l’eau de trempage des noix de pécan. Lorsque la casserole bout, ajoutez les pacanes égouttées et le reste des ingrédients dans la casserole. Remuer et cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes et retirer du feu.
  4. Incorporez les cristaux de sureau, placez le couvercle sur la casserole et laissez reposer une minute ou deux avant de servir.

Apprécier!

Dana Green Remedios , RHN, RNCP, est une éducatrice et coach basée à Vancouver. Elle contribue régulièrement au blog FloraHealthy et peut répondre à vos questions en anglais, français et espagnol en tant que spécialiste de l'information sur les produits chez Flora.

* Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

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