Franchement, j'avais complètement oublié à quel point il était facile de faire mes propres chips de chou frisé. J'en avais absolument envie ces derniers temps et j'ai réalisé aujourd'hui que j'avais du chou frisé dans le réfrigérateur et de l'huile d'olive biologique Flora dans le garde-manger ! Alors je m'y suis mis ! Les chips de chou frisé sont une excellente alternative aux chips de pomme de terre, elles sont croquantes et salées mais beaucoup plus nutritives.
Préchauffez votre four à 300 °F et versez 1 c. Huile d'olive biologique Flora sur votre poêle. Placez votre chou frisé déchiré et séché (assurez-vous qu'il est complètement sec et évitez d'utiliser des tiges !) sur votre plaque à pâtisserie. Arrosez avec encore 1 c. à soupe d'huile et saupoudrer de sel marin rose de l'Himalaya et de levure nutritionnelle. Enfournez 10 minutes et laissez reposer 5 avant de déguster TOUT LE KRUNCH !
À propos de l'auteur : Rebecca Yaker
Rebecca Yaker est une passionnée des aliments santé ! Elle aime partager son mode de vie sain et équilibré avec sa communauté. Expérimenter en cuisine pour créer des recettes faciles et amusantes est l’une de ses façons préférées de partager la nutrition et le bien-être.
