Boostez votre bol réconfortant de flocons d'avoine et égayez votre journée avec l'ajout de cristaux de sureau Flora . Ce bol de superaliments est un moyen idéal pour passer l’hiver : il soutient votre système immunitaire contre les problèmes saisonniers et fournit des antioxydants violets bénéfiques pour la santé.*
Préparez simplement vos flocons d'avoine comme d'habitude, ajoutez une cuillère ou deux de cristaux de sureau et remuez pour les dissoudre. Vous pouvez le sucrer et/ou le garnir de votre manière préférée.
Besoin de plus d’orientation ? Quelques options : Notre méthode préférée serait d’utiliser des flocons d’avoine biologiques, trempés toute la nuit dans l’eau. L'ajout d'un filet de jus de citron rendra les nutriments contenus dans l'avoine plus disponibles.
Gruau au sureau :
Ingrédients:
Flocons d'avoine Un filet de citron Doubler la quantité d'eau que les flocons d'avoine
Une pincée de sel
1 à 2 cuillères à soupe de cristaux de sureau
Édulcorant au goût
Instructions:
- Mélanger les flocons d'avoine et l'eau. Ajoutez un filet de citron si disponible et laissez tremper toute la nuit.
- Le lendemain matin, placez une petite casserole d'eau sur la cuisinière et ajoutez une pincée de sel.
- Égouttez et jetez l’eau de trempage des flocons d’avoine. Lorsque la casserole bout, ajoutez les flocons d'avoine égouttés.
- Faire bouillir 1 minute avant de baisser le feu. Remuer et cuire environ 5 minutes selon votre avoine et retirer du feu.
- Incorporez les cristaux de sureau, placez le couvercle sur la casserole et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de servir.
Garnitures facultatives :
Noix ou vos noix préférées
Graines de lin ou vos graines préférées
Sirop d'érable ou votre édulcorant préféré
L'huile de lin ou votre graisse préférée Vous n'aimez pas les céréales ? Essayez No'atmeal !
No'atmeal au sureau :
Ingrédients:
½ tasse de morceaux de noix de pécan
2 cuillères à soupe de graines de lin
¼ tasse de farine de lin Flora
1 cuillère de cristaux de sureau
Gingembre râpé ou édulcorant préféré au goût (facultatif)
Instructions:
- Couvrir les pacanes d'eau et laisser tremper toute la nuit.
- Le lendemain matin, placez une casserole avec environ 2 tasses d'eau sur la cuisinière.
- Égouttez et jetez l’eau de trempage des noix de pécan. Lorsque la casserole bout, ajoutez les pacanes égouttées et le reste des ingrédients dans la casserole. Remuer et cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes et retirer du feu.
- Incorporez les cristaux de sureau, placez le couvercle sur la casserole et laissez reposer une minute ou deux avant de servir.
Garniture facultative : Noix ou vos noix préférées Lait de coco ou lait préféré Sirop d'érable ou votre édulcorant préféré Huile de lin ou votre graisse préférée Profitez-en !
