Instructions:
1 tête de laitue romaine3 cuillères à soupe d'huile d'Udo 3+6+9 Mélange
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à soupe de Worcestershire
2 cuillères à café de jus de citron
1 jaune d'oeuf
2 gousses d'ail
Facultatif : 1/4 à 1/2 cuillère à café de sauce Tabasco
Instructions:
- Fouettez le tout dans un bol, goûtez et rectifiez le parmesan.
- Ajoutez les cœurs de laitue romaine dans le bol et utilisez vos mains pour masser la vinaigrette sur la laitue. Garnir de parmesan et de croûtons.
