Ingrédients:
1/4 tasse de grains de maïs soufflé biologique
1 cuillère à soupe d'huile d'avocat
2-3 cuillères à soupe d'huile d'Udo 3+6+9 Mélange
2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle
2 cuillères à café de sel de mer feuilleté
Facultatif : 1 cuillère à café de flocons de piment rouge
Instructions:
- Chauffer l'huile d'avocat dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajoutez les grains de pop-corn et couvrez en secouant la casserole pour perturber les grains. Ils devraient commencer à éclater rapidement, et lorsque l'éclatement ralentit au point que vous n'entendez qu'un seul éclat en quelques secondes, retirez du feu.
- Découvrez et transférez dans un grand bol. Ajoutez un filet d'huile d'Udo, incorporez la levure nutritionnelle et le sel marin feuilleté. Goûtez et ajustez, en ajoutant des flocons de piment rouge si vous voulez un peu de piquant. Servir chaud.
