Donne 20 bouchées
Ingrédients:
1 tasse de céréales de riz brun croustillantes (sans sucre ajouté)½ tasse de noix de coco séchée non sucrée et un peu plus pour rouler
½ tasse de flocons d'avoine sans gluten, moulus grossièrement au robot culinaire
¼ tasse de beurre d'amande, de préférence cru
¼ tasse de cœurs de chanvre
¼ tasse de sirop d'érable
1 cuillère à soupe. La flore au-delà des verts
1 c. Mélange d'huile d'Udo 3·6·9
1 c. poudre de cacao noir
Une pincée de sel marin
Instructions:
- Dans un bol, mélangez les céréales de riz brun, les cœurs de chanvre, la noix de coco, les flocons d'avoine et le sel.
- Dans un autre bol, mélanger le beurre d'amande, le sirop d'érable, le mélange Flora Green, le mélange Udo's Oil 3·6·9 et la poudre de cacao.
- Mélanger les ingrédients humides et secs pour bien mélanger.
- Prenez une balle de golf du mélange et pressez-la en boule, puis roulez-y le surplus de noix de coco. Continuez jusqu'à ce que tout le mélange soit épuisé.
- Conservez-le au congélateur pour une collation facile, à tout moment.