Trois boissons douillettes pour les fêtes

Latté au lait de poule riche en protéines

1 ½ tasse de Flora Rooibos Chai infusé à chaud composé de 2 sachets
3 cuillères à soupe de poudre de protéine aromatisée à la vanille ou au chai
2 cuillères à soupe de crème de coco ou de crème épaisse
1/2 cuillère à café de muscade moulue
2 cuillères à café de sirop d'érable
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 jaune d'oeuf

Ajoutez le chai infusé, la poudre de protéines, la crème, la muscade, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le jaune d'œuf et mélanger à nouveau jusqu'à consistance mousseuse. Saupoudrer de muscade et servir. ___________________________________________________________________________________________

Latté au pain d'épices

1 tasse de thé Flora Double Ginger infusé à chaud, composé de 2 sachets
2 cuillères à café d'épices pour tarte aux pommes ou pour tarte à la citrouille
1 cuillère à soupe de mélasse
¼ tasse de lait ou substitut de lait
Édulcorant au goût

Mélangez ou faites mousser tous les ingrédients pendant 10 secondes. Saupoudrez plus d’épices et servez. ___________________________________________________________________________________________

Thé chaud aux canneberges pour 6 personnes

12 sachets de thé Rooibos Flora aux canneberges
2 oranges
10 clous de girofle entiers
Compléments facultatifs : Anis étoilé, canneberges entières

Placez les sachets de thé dans une mijoteuse. Portez l'eau à ébullition et versez-la sur les sachets de thé. Ajoutez 10 clous de girofle dans la casserole. Zestez une orange dans la mijoteuse. Pressez l'orange et ajoutez le jus dans la mijoteuse. Coupez la deuxième orange en 6 disques, puis coupez chaque tranche en deux pour obtenir 12 demi-lunes. Ajoutez les tranches d'orange dans la mijoteuse. Remettez le couvercle et servez 10 à 60 minutes plus tard, en veillant à mettre quelques tranches d'orange dans chaque tasse.

Dana Green Remedios , RHN, RNCP, est une éducatrice et coach basée à Vancouver. Elle contribue régulièrement au blog FloraHealthy et peut répondre à vos questions en anglais, français et espagnol en tant que spécialiste de l'information sur les produits chez Flora.

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Latté au lait de poule riche en protéines

Latté au pain d'épices

Thé chaud aux canneberges pour 6 personnes

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