Publié initialement sur SurBetterLiving.com .
Vous avez l'impression de manquer d'énergie pendant vos entraînements ? Il y a de fortes chances que votre alimentation soit insuffisante pour fournir à votre corps le carburant dont il a besoin. Le moyen le plus simple de faire le plein d'énergie pour votre prochaine séance d'entraînement ou course est de prendre un smoothie environ 60 minutes avant. Mais il doit être bien équilibré en nutriments. Et pourquoi ne pas y ajouter quelques aliments fonctionnels pour un regain d'énergie supplémentaire ?
Ce délicieux smoothie pré-entraînement aux baies et à la betterave est une véritable bombe d'énergie nutritive qui vous donnera l'énergie nécessaire pour votre prochaine séance. Il est composé de baies surgelées mélangées, de banane, de protéines en poudre, de lait d'amande, Cristaux de betterave rouge , et Huile MCT Ce shake de Flora regorge de nutriments énergisants ! En plus, il est délicieux !
C'est idéal pour les déplacements. On peut le préparer en quelques minutes, et c'est léger.
L'huile TCM et les cristaux de betterave sont particulièrement bénéfiques si vous avez besoin d'énergie pour l'endurance et l'entraînement. Je vous en dirai plus ci-dessous. J'expliquerai également pourquoi les cristaux de betterave constituent la meilleure façon d'intégrer la betterave à votre alimentation quotidienne.
Essayez cette recette, je vous promets que vous allez l'adorer. Et encore mieux, vous aurez l'énergie nécessaire pour enchaîner les séances d'entraînement à toute vitesse.
Voici les ingrédients de ce smoothie pré-entraînement :
- Baies mélangées surgelées : Ils sont délicieux et riches en nutriments.
- Banane: Idem, avec en plus des glucides simples pour l'énergie.
- Cristaux de betterave rouge biologique Flora : Pourquoi pas des betteraves crues ? Il y a une raison ! Poursuivez votre lecture.
- Huile MCT Flora : Une source de graisses spéciale pour une énergie instantanée.
- Poudre de protéines à la vanille : Peut contribuer à la récupération et à la réparation musculaire.
- Votre choix de lait : Cela donne une consistance homogène à ce smoothie.
Quels sont les bienfaits de ces ingrédients pour l'exercice physique ?
Baies mélangées surgelées : Des études montrent que les antioxydants d'origine végétale peuvent contribuer à réduire les douleurs et l'inflammation musculaires. Une méta-analyse de 2021 a mis en évidence que les baies riches en polyphénols, comme les myrtilles, les mûres et les framboises, peuvent aider à atténuer les courbatures et à favoriser la récupération musculaire. ( 1 ) .
Les baies sont riches en fibres, pauvres en calories et regorgent de nutriments comme la vitamine C, la vitamine K, le potassium et le magnésium. Les fibres sont particulièrement bénéfiques dans un smoothie ou un shake car elles favorisent une absorption progressive des nutriments par l'organisme. Cela contribue à stabiliser la glycémie pendant l'effort physique.
Banane: Tout comme les baies, les bananes contiennent des glucides simples faciles à digérer et vous donneront de l'énergie sans vous alourdir. Elles sont également une bonne source de fibres, d'antioxydants et de potassium, un minéral qui peut aider à prévenir les crampes musculaires. Une demi-banane suffit.
Cristaux de betterave rouge biologique Flora : Les athlètes consomment des betteraves pour faire le plein d'énergie depuis des décennies.
La betterave est une source naturelle de nitrates. Dans l'organisme, les nitrates se transforment en oxyde nitrique, un nutriment qui soutient le système cardiovasculaire et améliore la circulation sanguine. De nombreuses études démontrent également leurs bienfaits sur les performances sportives, ce qui explique leur popularité auprès des athlètes.
Bien que l'effet complet de l'oxyde nitrique se fasse sentir après 2 à 3 heures, les betteraves et les cristaux de betterave fournissent également des glucides simples que les muscles peuvent utiliser pour un regain d'énergie rapide. Leur action se poursuit même après l'effort.
La betterave renferme des nutriments essentiels, notamment du zinc, du fer, du potassium, du magnésium, du manganèse et de la vitamine C. Elle contient également de puissants antioxydants comme le glutathion, surnommé « antioxydant maître », et la bétalaïne, un phytonutriment qui lui confère sa couleur rouge éclatante. Ces deux éléments contribuent à réduire le stress oxydatif induit naturellement par l’exercice physique sur nos tissus. Certaines études suggèrent que la bétalaïne peut aussi atténuer la fatigue liée à l’effort ( 2 ).
Pourquoi utiliser des cristaux de betterave plutôt que des betteraves fraîches du rayon fruits et légumes ? On adore les betteraves fraîches, certes, mais elles sont salissantes. Et elles tachent… absolument tout.
Pour cette recette, nous utilisons des cristaux de betterave rouge bio de Flora, la meilleure façon de profiter des bienfaits quotidiens de la betterave sans les inconvénients des betteraves fraîches. Fini les dégâts, l'épluchage et la découpe : vous pouvez ainsi facilement intégrer les bienfaits de la betterave à votre routine quotidienne.
Cristaux de betterave rouge biologique Elles sont fabriquées à partir de jus de betteraves biologiques fraîches pressées dans les 2 à 3 heures suivant la récolte. Et elles se dissolvent instantanément.
Elles sont naturellement sucrées, légèrement acidulées et sans sucre ajouté. Cette recette préconise d'en utiliser une cuillère à soupe dans votre smoothie.
Huile MCT : Grâce à leur structure moléculaire particulière, les TCM n'ont pas besoin d'être digérés comme les autres graisses. Ils sont rapidement absorbés et acheminés directement vers le foie pour y être utilisés comme source d'énergie ( 3 ). Vous pouvez ainsi faire quelques répétitions supplémentaires ou courir un kilomètre de plus et être prêt à repartir en un clin d'œil. Certaines personnes ont également l'impression qu'ils réduisent leur appétit.
Il est difficile de trouver des TCM en grande quantité uniquement dans les aliments, c'est pourquoi les prendre sous forme de complément alimentaire est la meilleure solution.
L'huile MCT est incolore et sans saveur, ce qui facilite son incorporation dans un smoothie. De plus, contrairement à l'huile de coco, elle reste liquide à température ambiante.
Mais voilà le problème : Vous voulez choisir judicieusement votre huile MCT. Et l'huile MCT Flora est notre préférée. Pourquoi ?
- Certifié biologique, végétalien et sans OGM
- Il est issu de sources durables afin de protéger les habitats naturels et la faune sauvage.
- Il n'est pas extrait à l'aide de produits chimiques toxiques ou de solvants, contrairement à beaucoup d'autres.
Cette recette préconise une cuillère à soupe. Mais si vous n'avez jamais utilisé d'huile TCM, commencez par une cuillère à café et augmentez progressivement la dose à mesure que votre organisme s'habitue à cette puissante source d'énergie.*
Poudre de protéines : Nous avons utilisé une poudre de protéines à la vanille dans ce smoothie et nous l'avons trouvé délicieux. Si possible, choisissez une poudre de protéines de qualité, sans sucre ajouté et testée par un laboratoire indépendant pour garantir l'absence de métaux lourds. Qu'elle soit végétale, à base de lactosérum ou autre, peu importe. Choisissez celle qui vous convient le mieux.
Si vous avez de la poudre de protéines sans saveur, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café d'extrait de vanille à votre smoothie pour obtenir ce délicieux goût de vanille.
Lait: Cette recette utilise du lait d'amande non sucré, mais vous pouvez utiliser le lait de votre choix. Nous apprécions le lait d'amande car il est moins calorique que la plupart des laits.
Comment préparer son smoothie pré-entraînement
Si vous possédez un blender puissant, il vous suffit d'y mettre tous les ingrédients et de mixer jusqu'à obtenir une consistance bien lisse. Ajouter la poudre de protéines après le lait permet d'éviter que le mélange n'attache aux parois du blender. Mixez pendant une à deux minutes, ou jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse ou à votre goût.
Servez dans un verre de votre choix et dégustez !
Conseils et substitutions
- Pour un apport nutritionnel supplémentaire, ajoutez une tasse d'épinards ou de chou frisé frais.
- Essayez différentes combinaisons de baies ou mélangez-les avec de la mangue ou de l'ananas coupés en dés.
- Évitez autant que possible le lait pré-sucré contenant des sucres ajoutés pour limiter votre apport en calories vides. Les fruits et les cristaux de betterave de ce smoothie vous apporteront toute la douceur nécessaire.
- Si vous utilisez une poudre de protéines pré-sucrée, envisagez de remplacer la banane par ¼ de tasse de flocons d'avoine pour un apport en glucides sains et en fibres.
- Si vous n'avez que des baies fraîches, ajoutez une poignée de glaçons avant de mixer.
DÉCOUVREZ LA RECETTE !
Essayez ce délicieux smoothie énergisant pré-entraînement, facile à préparer et riche en nutriments. Nous y avons ajouté des super-aliments puissants comme des baies, des cristaux de betterave et de l'huile TCM pour un coup de pouce supplémentaire qui favorisera un niveau d'énergie optimal.
Cette délicieuse et facile recette de smoothie énergisant pré-entraînement est composée de super-aliments puissants comme les baies, les cristaux de betterave, les bananes et l'huile TCM. Elle vous apportera les nutriments nécessaires pour maintenir un niveau d'énergie optimal et vous permettre de donner le meilleur de vous-même pendant vos séances d'entraînement.
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de lait d'amande non sucré (ou lait de votre choix)
- 1/2 tasse de baies mélangées congelées (fraises, framboises, mûres, bleuets)
- 1/2 banane
- 1 cuillère à soupe Cristaux de betterave rouge biologique Flora
- 1 cuillère à soupe Huile MCT biologique certifiée Flora
- 1 dose de poudre de protéine à la vanille
INSTRUCTIONS
- Mettez tous vos ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse.
- Servez et dégustez !
Conseils et substitutions
- Pour un apport nutritionnel supplémentaire, ajoutez une tasse d'épinards ou de chou frisé frais.
- Essayez différentes combinaisons de baies ou ajoutez de la mangue ou de l'ananas. La quantité de fruits ne doit pas dépasser une tasse.
- Vous pouvez utiliser le lait de votre choix pour cette recette. Sachez toutefois que certains laits sont plus riches en matières grasses que d'autres, surtout si votre objectif est de contrôler votre poids. Évitez également, dans la mesure du possible, les laits contenant des sucres ajoutés afin de limiter votre apport en calories vides.
- Si vous n'avez jamais utilisé d'huile TCM, commencez par une cuillère à café et augmentez progressivement jusqu'à une cuillère à soupe. Des quantités plus importantes peuvent provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes au début, surtout avec une huile TCM contenant toutes les fractions de TCM. L'huile TCM Flora, quant à elle, est un produit de qualité supérieure, dont les TCM C6, responsables de nausées, ont été éliminés.
- Si vous n'avez que des baies fraîches, ajoutez une poignée de glaçons avant de mixer.
Ces affirmations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration (FDA). Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
