11 avantages importants pour la santé liés à un apport suffisant en fer
Comme présenté précédemment sur onbetterliving.com
Un apport suffisant en fer peut nous apporter de nombreux avantages tout en aidant à prévenir des problèmes de santé tels que l’anémie ferriprive, la fatigue, la faiblesse, etc.
Si vous êtes préoccupé par votre santé, vous assurez probablement de consommer suffisamment de vitamines et de minéraux importants comme les vitamines A, C, D et le calcium.
Mais il y a un nutriment dans notre alimentation que nous négligeons souvent, même s'il est tout aussi important pour notre santé : le fer (Fe).
Comment le fer nous maintient en bonne santé
Quatrième métal le plus abondant sur terre, il n’est pas étonnant que le fer affecte notre santé de diverses manières. Minéral essentiel requis par chaque cellule, le fer est un élément essentiel de centaines de protéines et d’enzymes dans le corps.
De plus, il est nécessaire à une variété de réactions allant de l'oxygénation des cellules à la production d'énergie, en passant par la régulation des gènes, la réparation cellulaire et la synthèse de l'ADN ( 1 ).
Continuez à lire pour en savoir plus sur les bienfaits du fer pour la santé et sur la manière dont Ferritin+ peut vous permettre de vous sentir bien .
Voici les avantages d’un apport quotidien suffisant en fer.
- Le fer construit des globules rouges sains et aide à oxygéner le corps
La fonction de nos globules rouges (érythrocytes) est de transporter l’oxygène de nos poumons vers le reste de nos autres tissus et cellules. Mais ils ne peuvent y parvenir qu’avec l’aide du fer. Les globules rouges contiennent une protéine spéciale contenant du fer appelée hémoglobine. L'oxygène se lie directement aux molécules de fer de l'hémoglobine, lui permettant d'être transporté dans tout le corps où il est utilisé pour convertir les aliments en énergie à l'intérieur des cellules.
Environ 70 % du fer total de l’organisme est stocké dans nos globules rouges. Mais lorsque les réserves de fer s’épuisent, notre nombre de globules rouges en bonne santé remuant l’oxygène diminue également. Cela peut conduire à une anémie ferriprive, une maladie qui touche environ 1 à 3 milliards de personnes dans le monde [2 ]
- Le fer nous donne de l'énergie
Le fer permet le transport de l’oxygène vers toutes les cellules de notre corps. Nos cellules utilisent ensuite l’oxygène pour créer de l’énergie à partir des aliments que nous mangeons grâce au processus de respiration cellulaire. Si vous ne consommez pas suffisamment de fer en raison d’une mauvaise alimentation, de problèmes d’absorption ou d’une perte de sang, il est courant de vous sentir fatigué et faible.
3. Le fer soutient des muscles sains
Les muscles ont besoin de fer pour rester en bonne santé et il est stocké dans une protéine appelée myoglobine.
Semblable à l’hémoglobine, la myoglobine est une autre protéine contenant du fer que l’on trouve uniquement dans les muscles qui travaillent à les maintenir oxygénés. Cela favorise la production saine d'énergie dans les muscles afin qu'ils puissent se contracter et que vous puissiez vous promener sur la plage ou pomper votre propre fer à la salle de sport.
Sans suffisamment de fer dans votre système, les muscles peuvent s’affaiblir, tout en perdant leur tonus et leur élasticité. [ 3 ]
- Le fer favorise une fonction immunitaire saine
Des recherches ont montré que trop ou trop peu de fer peut être associé à un affaiblissement de l’immunité. ( 4 )
Nos cellules immunitaires, y compris les cellules T et les macrophages (engloutissent les micro-organismes et éliminent les cellules mortes) ont besoin de quantités suffisantes de fer pour éliminer les infections, activer d'autres cellules du système immunitaire et éliminer les toxines du corps.* [ 5 , 6 ]
- Le fer soutient une thyroïde saine
Votre thyroïde, une glande en forme de papillon située à la base de votre cou, est importante pour réguler diverses fonctions métaboliques du corps, notamment la température corporelle, la respiration, le maintien du poids, l'énergie, la force musculaire et la fréquence cardiaque.
Un faible taux de fer peut déclencher l'hypothyroïdie, une maladie dans laquelle la thyroïde ne peut pas produire suffisamment d'hormones pour maintenir l'équilibre des processus métaboliques du corps. [ 7 ] Les symptômes de l'hypothyroïdie comprennent la fatigue, la peau sèche, la sensibilité au froid, les crampes et la faiblesse musculaires, la prise de poids, etc.
Ce qui est intéressant, c'est que des preuves ont montré que l'hypothyroïdie causée par des facteurs autres que la carence en fer peut contribuer à une mauvaise absorption du fer par l'organisme. [ 8 ]
- Le fer favorise une peau, des cheveux et des ongles sains
Le corps a besoin de fer pour produire du collagène, une protéine structurelle fibreuse présente dans tous les tissus conjonctifs du corps, y compris nos cheveux, nos tendons, notre cartilage et nos os.
Le collagène est également un composant important de la peau, qui lui confère son élasticité et prévient le relâchement et le froissement. Bien que la capacité du corps à produire du collagène diminue à partir de la fin de la vingtaine, maintenir vos réserves de fer à un niveau élevé peut aider à soutenir la production de collagène à mesure que nous vieillissons. ( 9 , 10 )
- Le fer peut aider à maintenir une humeur saine
Nous avons besoin de fer pour la synthèse des neurotransmetteurs, messagers chimiques utilisés par le système nerveux, et notamment de la sérotonine (notre hormone du bonheur) ainsi que de la dopamine (notre hormone du bien-être) qui sont libérées par nos cellules cérébrales (neurones). [ 11 ]
Lorsque vos niveaux de sérotonine sont sains, vous vous sentirez plus heureux, concentré et plus calme.
- Le fer favorise la construction d’os sains
Les cellules de nos os remplacent continuellement les anciens os par des nouveaux dans le cadre d’un processus appelé remodelage, qui les maintient forts et sains. Et le fer joue un rôle important dans ce processus.
Premièrement, nous avons besoin de fer pour fabriquer un type de collagène qui constitue la base de la structure des os (collagène de type 1).
Le fer est également nécessaire à certaines enzymes pour transformer la vitamine D3 en sa forme active, ce qui est non seulement important pour la construction d'os sains, mais également pour une immunité saine. [ 12 ]
- Le fer favorise un sommeil sain
Une bonne nuit de sommeil est importante pour aider le corps à se reposer et à se réparer tout en réduisant les effets du stress et en soutenant un système immunitaire sain.
Des études récentes ont montré une corrélation positive entre l'anémie ferriprive et l'insomnie.[ 13 ] Cela signifie que lorsque votre fer devient suffisamment bas, votre sommeil peut en souffrir.
Un faible taux de fer a également été associé à une autre maladie perturbatrice du sommeil connue sous le nom de syndrome des jambes sans repos (SJSR). Le SJSR peut vous donner une envie irrésistible de bouger vos jambes pour rester à l'aise, mais il survient généralement la nuit, ce qui peut vous empêcher de bénéficier du repos dont vous avez besoin. [ 14 ]
- Le fer soutient la santé cérébrale et les fonctions cognitives
Le fer aide à fournir de l’oxygène au cerveau pour produire l’énergie dont il a besoin pour la croissance et le maintien des cellules nerveuses nécessaires à un système nerveux sain.
Bien que le fer soit extrêmement important pour le développement précoce du langage, de la motricité et de l’apprentissage de notre cerveau, à l’âge adulte, de faibles niveaux de fer peuvent déclencher un brouillard cérébral, rendant difficile la productivité. [ 15 ]
- Le fer favorise une grossesse saine
Les femmes enceintes ont besoin de fer supplémentaire pour maintenir leur sang en bonne santé et pour répondre aux besoins nutritionnels liés à l’augmentation du flux sanguin dans le corps, qui peut doubler chez certaines personnes. [ 16 ] Et plus de globules rouges signifient un plus grand besoin en fer.
Le fer est également nécessaire à la santé du bébé en développement. Si vous êtes enceinte, avoir des niveaux de fer sains peut également réduire le risque d'accouchement prématuré et d'insuffisance pondérale à la naissance. [ 17 ]
Obtenir suffisamment de fer quotidiennement peut aider à prévenir les carences
Une carence en fer peut provoquer divers symptômes désagréables, notamment :
- Fatigue
- Faiblesse
- Peau pâle
- Essoufflement
- Vertiges
- Ongles cassants
- Peau sèche
- Mains et pieds froids
- Envies inhabituelles de glace ou de terre [ 18 ]
Qui est à risque de faible teneur en fer ?
La plupart des gens peuvent obtenir suffisamment de fer grâce à leur alimentation. Cependant, certains groupes de personnes risquent de ne pas en recevoir suffisamment :
Les femmes qui ont des règles abondantes peuvent perdre des quantités importantes de sang chaque mois et bénéficier d’un apport alimentaire supplémentaire en fer.
Les femmes enceintes ont besoin de plus de fer parce qu’elles produisent plus de sang pour répondre à leurs besoins ainsi qu’à ceux de leur bébé en développement.
Les végétariens et les végétaliens peuvent ne pas consommer suffisamment de fer parce qu’ils ne mangent pas d’aliments contenant des formes de fer facilement absorbées. Si vous mangez principalement à base de plantes, consultez votre fournisseur de soins de santé pour savoir si vous devriez prendre un supplément de fer comme Ferritin+ . [ 19 ]
Les donneurs de sang qui donnent souvent leur sang doivent surveiller leur taux de fer et peuvent avoir besoin de plus de fer. Certains experts médicaux recommandent de prendre 18 à 38 mg de fer par jour 6 mois après le don. [ 20 ]
Quand consulter un médecin en cas de carence en fer
Si vous vous sentez plus fatigué et faible que d'habitude, ou si vous présentez l'un des autres symptômes mentionnés ci-dessus, consultez votre médecin pour exclure une carence en fer. Il est important de parler à un médecin qui vous prescrira des analyses de sang pour vérifier votre taux de fer. .
Si vous avez peu de fer, le traitement de la carence en fer consiste généralement à veiller à manger beaucoup d'aliments riches en fer et à prendre un supplément de fer pour augmenter les réserves de fer de votre corps.
De quelle quantité de fer avez-vous besoin chaque jour ?
La quantité de fer que vous consommez chaque jour dépend de plusieurs facteurs, notamment l'âge et le sexe. Ce sont des recommandations générales : [ 21 ]
Adultes végétariens/végétaliens : devraient consommer 18 mg/jour de fer alimentaire élémentaire s'ils ne mangent pas de viande ou de volaille.
Hommes (âgés de 19 à 50 ans) : devraient recevoir 8 mg/jour (11 mg/jour si vous avez plus de 50 ans).
Femmes qui ont leurs règles (âgées de 19 à 50 ans) : En raison de la perte de sang des femmes menstruées pendant les années de procréation, l'AJR en fer alimentaire double pour atteindre 18 mg par jour.
Femmes ménopausées : n’ont besoin que de 8 mg/jour.
Femmes enceintes : devraient prendre 27 mg par jour pour répondre aux besoins de leur propre corps et de ceux de leur bébé en développement.
Comment obtenir suffisamment de fer dans votre alimentation
La meilleure façon de garantir un apport suffisant en fer est d’avoir une alimentation comprenant beaucoup d’aliments riches en fer.
Lorsque vous mangez puis digérez des aliments contenant du fer, celui-ci se présente sous deux formes : le fer hémique et non hémique.
Fer héminique : hautement biodisponible et facile à absorber. Le fer hémique est obtenu uniquement en mangeant des aliments d’origine animale comme la viande, la volaille et le poisson. ( 22 )
Fer non hémique : Le fer non hémique se trouve dans les aliments d'origine végétale, notamment les fruits, les légumes, les céréales, les noix et les graines, mais il est également fourni par les aliments d'origine animale.
L’absorption du fer non hémique est généralement « moins biodisponible que le fer hémique ». Mais Ferritin+ rend l’absorption du fer d’origine végétale plus efficace que jamais.
Voici quelques conseils pour consommer plus de fer dans votre alimentation :
- Mangez des viandes riches en fer, comme le bœuf, le foie de bœuf et la volaille.
- Mangez des fruits de mer riches en fruits de mer comme les huîtres, les palourdes et les moules.
- Les bonnes options à base de plantes comprennent les haricots, les lentilles, le tofu, les noix ainsi que les fruits secs et les graines.
- Mangez beaucoup de légumes-feuilles foncés, comme le chou frisé ou les feuilles de navet
- Les aliments enrichis tels que les céréales et le pain sont une autre façon d’introduire du fer dans votre alimentation.
- Mangez des aliments riches en vitamine C comme les légumes verts, les agrumes et les fraises pour stimuler l'absorption du fer.
- Cuisinez avec des ustensiles de cuisine en fonte.
- Prenez un supplément respectueux de l'intestin comme Ferritin+
Ferritin+ est un supplément de fer à base de plantes à haute capacité d'absorption, idéal pour les végétaliens et les mangeurs de viande.
Bien qu’il existe une grande variété de suppléments de fer parmi lesquels choisir, ils ne fonctionnent pas tous aussi bien.
Certains suppléments de fer sont difficiles à absorber ou ne peuvent pas vous aider à constituer vos réserves de fer à long terme.
D'autres ne sont pas végétaliens ou végétariens ou peuvent déclencher des troubles digestifs avec des effets secondaires tels que des crampes abdominales, de la constipation et des nausées.
Flora change tous les pièges des suppléments de fer traditionnels avec notre supplément de fer révolutionnaire à base de plantes appelé Ferritin+ .
Formule à libération lente, Ferritin+ est composée de fer extrait de pois biologiques sous la forme d'une protéine appelée ferritine.
Différent des sources de fer d’origine végétale, Ferritin+ est facilement absorbé et convient aux végétaliens. Et cela ne vous provoquera aucun des effets secondaires inconfortables des suppléments de fer populaires à base de sel.
Ferritin+ peut également :
- Soutenir l’énergie et la clarté mentale
- Prévenir l’anémie ferriprive et augmenter l’énergie
- Soutenir la production de globules rouges sains
Si vous recherchez un moyen sain à base de plantes d'augmenter votre fer, Ferritin+ peut être un moyen doux et efficace d'obtenir le fer dont votre corps a besoin ( 30 ).
* Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
