Quatre étapes faciles pour faire la paix avec la levure

Super 8
S'il y a un mot qui fait le plus peur à mes clients, c'est bien le « redoutable mot en C » : candida .
C'est probablement parce que c'est si courant ; la plupart d’entre nous ont un ami ou un collègue qui a été soumis à un traitement anti-candida incroyablement restrictif de six mois. Vous connaissez le genre : vous êtes constamment dans la cuisine à préparer des plats et vous avez l'impression que vous ne mangerez plus jamais quelque chose de vraiment agréable. C'est une peine très dure de six mois. Je suis également moi-même confronté à un problème de candida très tenace depuis de nombreuses années (l'horreur). Heureusement, je l'ai maîtrisé sans le nettoyage restrictif. Alors restez avec moi, je peux vous aider avec ça.

Candida n’est qu’un type de levure qui peut proliférer dans votre intestin.

Vous pouvez également avoir une prolifération d’autres bactéries ou parasites, donc je n’aime pas utiliser le mot candida . J’aime l’appeler ainsi : un déséquilibre des bactéries intestinales.

Cependant, le candida n’est pas toujours mauvais.

Il s’agit généralement d’une levure très inoffensive qui peut faire partie d’un équilibre bactérien intestinal sain (également connu sous le nom de microbiome). Les problèmes commencent lorsque les bonnes bactéries de votre intestin sont éliminées et qu’il reste plus d’espace pour que le candida se développe. Une fois que la colonie commence à se développer de manière incontrôlée, elle change de forme et devient un envahisseur beaucoup plus nuisible. Que vous ayez une prolifération de Candida ou simplement un déséquilibre de vos bactéries intestinales, la solution est la même. La seule différence est que le candida peut être beaucoup plus tenace, vous devrez donc peut-être y travailler un peu plus fort.

Symptômes d’un déséquilibre bactéries intestinales/levures

  • Gaz ballonnés et malodorants
  • Irrégularité
  • Teigne (une prolifération de levures sur votre peau)
  • Pied d'athlète
  • Infection à levures ou vaginose bactérienne
  • Infections des ongles (ongles épais et jaunis)
  • Épuisement
  • Brouillard cérébral
  • Envies intenses de sucre
Cela ressemble à nous tous, n'est-ce pas ?

La vérité est que les déséquilibres des bactéries intestinales sont très courants.

Deux cycles d'antibiotiques dans votre vie, certains médicaments (comme la pilule contraceptive) et/ou un régime contenant du sucre raffiné et de la farine suffisent. Pour ma part, j'ai eu de nombreuses années des trois… donc je ne peux pas être surpris d'avoir à gérer une colonie tenace de levures gourmandes en sucre.

Quatre étapes simples pour rééquilibrer vos bactéries intestinales

  1. Tuez le levain, les «méchants»
    Pendant 2 à 4 semaines, utilisez un antimicrobien comme l'huile d'origan, l'argent colloïdal ou l'ail cru. Répéter si nécessaire, 2 semaines de marche/2 semaines de repos.
  2. Semez votre intestin avec de bonnes bactéries
    Ajouter beaucoup de bactéries de bonne qualité à votre intestin aidera à développer une nouvelle colonie formidable. Le probiotique Super 8 de Flora est spécialement formulé pour aider à lutter contre les déséquilibres des bactéries intestinales, y compris les levures.
  3. Nourrissez vos bactéries intestinales avec des fibres végétales
    La meilleure façon de créer un écosystème fort et équilibré dans votre intestin est de le nourrir avec une variété de fibres végétales provenant de fruits, de légumes, de noix, de graines et de haricots.
  4. Passez à la vitesse supérieure avec les aliments fermentés
    Ces aliments sont comme un engrais magique pour vos bactéries intestinales. Mes difficultés ont pris fin lorsque j’ai ajouté quotidiennement des aliments fermentés à mon alimentation. Tout ce dont vous avez besoin est 1 cuillère à soupe de choucroute non pasteurisée, 1 tasse de kéfir biologique ou une boule de poudre de légumes fermentés !

Dans le passé, de nombreux régimes anti-candida incluaient les aliments fermentés sur la grande liste des NON , mais je ne suis pas du tout d’accord.

Les aliments correctement fermentés sont un ingrédient clé d’un microbiome intestinal heureux. Ce sont les aliments « fermentés » fabriqués dans le commerce, comme la choucroute pasteurisée qui utilise du vinaigre (et non des bactéries) pour leur goût piquant, qui posent problème avec le candida. Tenez-vous-en aux légumes fermentés non pasteurisés qui utilisent uniquement du sel. Pour certains, le kombucha peut être un problème pour le candida. Il est préférable d'éviter cette boisson magnifiquement fermentée pendant que vous essayez de bannir la levure.

Un vrai régime anti-candida

Supprimer les aliments préférés de vos mauvaises bactéries/candidas peut être très utile. Cela peut accélérer le processus et vous aider à vous débarrasser encore plus rapidement de la prolifération. Si ce type de changement alimentaire n’est pas possible pour vous pour le moment, ce n’est pas grave. Suivez simplement les étapes ci-dessus et votre corps retrouvera lentement son équilibre.

Un mot sur les envies de sucre

Ces types de régimes nettoyants sont connus pour leurs méga envies de sucre. Mon astuce consiste à commencer par les étapes ci-dessus pendant au moins une semaine. Cela tuera beaucoup de méchants et réduira considérablement vos envies. Vous n’aurez pas à faire face à une crise de colère de mauvaises bactéries lorsque vous leur enlèverez leurs aliments préférés. Aliments à éviter – Sucre raffiné, farine raffinée, produits laitiers, gluten, vinaigre (sauf le cidre de pomme), haricots (s'ils provoquent des gaz) et alcool Aliments à apprécier – Beaucoup de légumes, baies, fruits (limite à 2 par jour), poulet/poisson/dinde, aliments fermentés non pasteurisés, grains entiers sans gluten et miel (1 cuillère à café à la fois maximum). Ainsi que tous les aliments complets et sains (sauf ceux de la liste ci-dessus). Une fois que vos bactéries intestinales sont rétablies et que le candida a retrouvé son rôle de levure inoffensive, vous remarquerez votre rebond énergétique et votre brouillard cérébral se dissiper. La libération de tous ces symptômes n’est qu’à quelques pas ! Lisa Kilgour est nutritionniste holistique agréée (RHN), fondatrice de LisaKilgour.com et membre du corps professoral de l'École canadienne de nutrition naturelle .

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