Alors, quel est le problème ? Pourquoi tout le monde devient soudainement fou de betteraves ?
Comment les betteraves améliorent l'endurance
Les nitrates sont la principale raison pour laquelle les betteraves sont si populaires. Le jus de betterave en regorge. Lorsqu'ils sont ingérés, les nitrates sont convertis en oxyde nitrique. Cette molécule est comme des vacances à la plage pour vos vaisseaux sanguins : elle les aide à se détendre. Lorsque vos vaisseaux sanguins se détendent, ils s’ouvrent plus largement. Cela permet à plus de sang de circuler à travers elles, ce qui signifie que vos cellules musculaires reçoivent plus d'oxygène et de nutriments, exactement ce dont elles ont besoin pour continuer à fonctionner. En conséquence, des études ont montré que le jus de betterave augmente l’endurance, augmentant de 15 % le temps jusqu’à l’épuisement à haute intensité !* <1>,<2>Mais attendez… il y a plus !
Une endurance améliorée est assez impressionnante en soi. Mais le jus de betterave présente également d’autres avantages intéressants pour les personnes actives :- Les betteraves vous rendent plus rapide. La recherche montre que les coureurs et les cyclistes qui buvaient du jus de betterave avant un essai contre la montre ont amélioré leurs temps.* <3>,<4>
- Les betteraves vous remettent dans le jeu . La bétaïne, un composé présent dans les betteraves, aide à accélérer la récupération afin que vous puissiez y retourner plus rapidement.*
- Les betteraves réparent vos tissus. La glutamine, un acide aminé présent dans la betterave, aide à réparer les petites déchirures des tissus musculaires qui se produisent lors de l'exercice, vous aidant ainsi à devenir plus fort plus rapidement.*
- Les betteraves vous donnent un renforcement immunitaire. Un exercice intense peut réduire temporairement votre immunité. Heureusement, les betteraves contiennent de la vitamine C, qui aide à réduire la fréquence et la durée des difficultés respiratoires supérieures.*
- Les betteraves alimentent votre entraînement. Les betteraves sont une source de glucides complexes, elles vous donnent donc une énergie constante, sans pics ni baisses.*
Le jus de betterave en toute simplicité
Le seul inconvénient du jus de betterave est que les visites quotidiennes au bar à jus coûtent cher et que préparer son propre jus à la maison prend du temps et est compliqué. C'est pourquoi nous aimons les cristaux de betterave rouge Salus ! Chaque pot de cristaux de betterave rouge Salus ( États-Unis / CA ) contient 5,5 livres de betteraves biologiques séchées sous vide qui sont fraîchement pressées dans les deux à trois heures suivant la récolte. Ce ne sont littéralement que des cristaux de betterave et c'est tout. Contrairement à la fabrication de votre propre jus de betterave, les cristaux de betterave rouge Flora sont très simples à utiliser. Il vous suffit de prendre une grosse cuillère à soupe et de la mélanger avec de l’eau. Les cristaux de betterave se dissolvent complètement, créant un jus au goût sucré contenant tous les principes actifs des betteraves fraîches.Un timing parfait
De nombreuses personnes actives veulent savoir quand prendre leurs cristaux de betterave. La réponse simple est que le meilleur moment pour les prendre est lorsque vous pensez à les prendre. L'effet est cumulatif, vous n'avez donc pas besoin de les avaler juste avant de vous entraîner pour en ressentir les bienfaits. Cependant, si vous êtes un athlète de compétition et que chaque seconde compte, vous souhaiterez prendre vos cristaux de betterave rouge plusieurs heures avant d'en avoir le plus besoin. Des échantillons de sang montrent que les niveaux d’oxyde nitrique atteignent leur maximum deux à trois heures après avoir bu du jus de betterave. <5>Idées de betteraves sucrées
Mélangés à de l'eau, les cristaux de betterave rouge Flora donnent un jus au goût agréable. Mais vous pouvez aussi faire preuve de créativité. Ajoutez-les à vos aliments et boissons préférés tels que :- Jus de fruits ou de légumes
- Soupes
- Smoothies
- Frappé protéiné
- Muffins
- Salades
Découvrez ce délicieux (et magnifique !) Smoothie Stamina à la rhubarbe et à la betterave rouge .Vous avez vos propres recettes de cristaux de betterave rouge ? Partagez-les dans les commentaires ci-dessous !
