Les probiotiques, ces bactéries microscopiques bénéfiques, continuent d’être l’une des plus grandes tendances en matière de compléments alimentaires. Parfois, on a l'impression qu'ils apparaissent partout : yaourts, boissons, barres, gommes, sachets, capsules ! Certaines des meilleures formulations de probiotiques sont certainement les capsules réfrigérées à pleine puissance. La gamme de probiotiques réfrigérés de Flora contient un large spectre de lactobacilles et de bifidobactéries, avec une puissance garantie au moment de la fabrication et à la fin de leur durée de conservation. Les yaourts, les boissons et les gommes probiotiques ne peuvent tout simplement pas rivaliser avec ceux-ci lorsqu'il s'agit de fournir des quantités stables et élevées de cellules probiotiques à votre système digestif.
Une partie du succès des suppléments probiotiques peut être attribuée à une explosion de la recherche et à une prise de conscience croissante de tout ce qu’ils font pour soutenir notre santé digestive, immunitaire et globale, mais aussi parce que, tout comme les films de super-héros, ils ont désormais leurs propres préquelles et suites. Oui, je parle de prébiotiques et de postbiotiques.
Les prébiotiques sont essentiellement tout ce qui dans votre alimentation fournit des aliments résistants, féculents et fibreux pour que les bactéries probiotiques fermentent dans votre tube digestif. Pensez aux fruits, aux légumes et aux céréales comme les bananes, les pommes, les artichauts, les patates douces, les céréales complètes, etc. Les prébiotiques comprennent également des polyphénols et des flavanols dérivés du cacao (bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat noir et de thé vert !). Les prébiotiques favorisent la croissance de bonnes bactéries, y compris vos espèces probiotiques Lactobacilles et Bifidobactéries, et aident ainsi à réduire les niveaux de bactéries pathogènes.
Les postbiotiques sont les composés produits par les probiotiques. Ceux-ci incluent des éléments tels que les acides gras à chaîne courte produits par fermentation des fibres, mais peuvent également inclure des vitamines, des enzymes et des neurotransmetteurs comme la sérotonine, le GABA et la dopamine. Fondamentalement, avoir une abondance d’aliments prébiotiques dans votre alimentation et prendre un probiotique réfrigéré très puissant est la meilleure combinaison pour garantir une abondance de composés postbiotiques dans votre système digestif.
Alors pourquoi les postbiotiques jouent-ils un rôle important dans cette équation ? Les postbiotiques comme les neurotransmetteurs et les acides gras à chaîne courte (AGCC) semblent avoir des effets importants sur nos rythmes circadiens. Cela signifie qu’ils affectent notre humeur, notre sommeil et notre métabolisme, ou le cycle faim/sentiment de satiété. L’une des choses étonnantes qui ressortent de la recherche sur les pré, pro et postbiotiques est qu’il existe une boucle de rétroaction géante entre ce que nous mangeons, notre santé métabolique, notre sommeil et notre humeur générale. Un déséquilibre dans ces domaines peut entraîner un déséquilibre de notre microbiome – dans les populations de bonnes bactéries – et cela peut conduire à un cercle vicieux d’aggravation des résultats. La dépression, l’obésité, le syndrome métabolique, le diabète et l’insomnie peuvent avoir une incidence sur la santé ou non de notre microbiome.
Par exemple:
L'augmentation des fibres, comme l'inuline de la racine de bardane, entraîne une augmentation des bifidobactéries, ce qui entraîne une augmentation des AGCC comme l'acide butyrique, qui soutiennent notre santé métabolique et immunitaire globale. Il s’avère que les bactéries intestinales ont leur propre rythme quotidien, tout comme nous. Ainsi, nos habitudes alimentaires, notre métabolisme et nos habitudes de sommeil auront un impact sur eux et vice versa. Après tout, nous sommes un peu comme des colocataires.
Lorsque nos rythmes circadiens quotidiens sont perturbés, que ce soit à cause des voyages, du décalage horaire, du travail posté, d'une nuit blanche en boîte ou de mauvaises habitudes alimentaires, cela affecte les rythmes circadiens de notre microbiome et sa capacité à aider à digérer nos aliments, à créer des AGCC. et maintenir des populations stables de bonnes bactéries. Le syndrome métabolique, le diabète, la dépression et l'obésité sont plus fréquents chez les travailleurs postés et les voyageurs fréquents souffrant du décalage horaire. L’inflammation due à la perturbation du biote intestinal et à la réduction de la production postbiotique peut en être l’une des raisons.
À l’inverse, prendre une bonne formule probiotique réfrigérée tout en augmentant notre apport en fibres et en prébiotiques peut aider à rééquilibrer notre métabolisme, à soulager notre insomnie et à améliorer notre humeur générale. Tout cela est une boucle de rétroaction mais nous pouvons l'influencer avec des choix positifs.
Je terminerai par une citation des auteurs de recherche dans ce domaine d'étude qui l'ont exprimé succinctement :
«… Le désalignement circadien et la perte de sommeil chez l’homme sont associés à la dysbiose et les configurations du microbiote qui en résultent peuvent contribuer à l’apparition de déséquilibres métaboliques. La réduction du temps de sommeil d'un individu ou les perturbations des rythmes circadiens de l'hôte vont entraîner une réponse physiologique au stress et modifier le microbiote intestinal normal de l'hôte. De plus, ces changements provoqueront des réactions inflammatoires de l’hôte, des troubles métaboliques et une altération de la fonction immunitaire. Ce processus modifiera également le métabolisme des neurotransmetteurs et provoquera un dysfonctionnement du système nerveux. L’individu éprouvera alors des problèmes de sommeil ou des symptômes psychiatriques, qui finissent par initier un cercle vicieux.
Donc, si vous vous sentez métaboliquement lent, déprimé ou si vous dormez mal et que vous pourriez utiliser une autre astuce dans votre boîte à outils de soins personnels, essayez d'inclure plus de fruits, de légumes et de grains entiers prébiotiques dans votre alimentation (ou commencez à ajouter une cuillère de notre Beyond Greens comme moyen facile d'obtenir 2 portions à la fois) ainsi que l'une de nos formules probiotiques réfrigérées spécifiques à l'âge . Cela augmentera naturellement la production postbiotique de tous ces bons métabolites qui soutiennent l’équilibre de nos rythmes quotidiens.
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Robert Dadd est maître herboriste (Dominion Herbal College) et titulaire d'un baccalauréat en communications de l'Université Simon Fraser. Ses domaines de recherche comprennent les adaptogènes, les probiotiques et les acides gras essentiels. Il est actuellement superviseur de l'information sur les produits pour Flora Manufacturing et Distributing.
