Trop tôt pour penser au sureau ? Non.

Too Early to Be Thinking About Elderberry? Nope.

Trop tôt pour penser au sureau ? Non.

Félicitations aux parents, vous avez terminé vos achats de rentrée et renvoyé vos enfants à l'apprentissage en personne. Ou si vous n'avez pas d'enfants à la maison, peut-être vous êtes-vous acheté une paire de jolies nouvelles bottes d'hiver lors de leur mise en vente. Mais pendant que vous faisiez le plein de cahiers, de crayons numéro deux, de pulls et de velours côtelés, avez-vous ramassé par hasard des baies de sureau ?

Sureau? Déjà? Il ne fait même pas encore froid dehors. Mais les problèmes immunitaires liés au froid deviennent plus fréquents dès le mois d’octobre et peuvent perdurer jusqu’en mai. (Bien sûr, vous pouvez vous sentir mal à tout moment de l'année, mais nous parlons de probabilités ici.) Donc, avec les journées froides qui approchent, c'est le bon moment pour faire le plein de sureau afin d'être prêt à affronter le système immunitaire. les déchets que l'automne et l'hiver apportent.

 

Pourquoi le sureau ?

Nous savons qu’il existe de nombreux suppléments immunitaires dans les rayons des magasins de produits de santé. Pourquoi choisir le sureau ?

Commençons par jeter un regard sur un passé lointain. Les anciens Romains utilisaient le sureau pour renforcer l’immunité. Les Amérindiens aussi… Et les Européens du Nord… Et les Russes… Voyez-vous une tendance ? Lorsque plusieurs cultures populaires différentes arrivent indépendamment à la même conclusion à propos d’une herbe, chez Flora, nous avons tendance à nous asseoir et à y prêter attention. Les scientifiques aussi. C'est pourquoi il existe tant d'études sur le sureau. Une revue récente de cette recherche – 33 études, pour être précis – a révélé que le sureau avait un « effet favorable » sur la santé des voies respiratoires supérieures.* [1] Pourquoi ça marche ? Le sureau est riche en polyphénols tels que les anthocyanes et autres flavonoïdes, ainsi qu'en vitamines A et C, qui sont toutes des antioxydants.* [2] , [3] Dans une étude portant sur la teneur en flavonols de 28 baies différentes, le sureau est sorti en plus.* [4] En fait, le sureau a un pouvoir antioxydant global plus élevé que les myrtilles ou les canneberges.* [5]

Cela nous semble bien. C'est pourquoi nous avons rendu la consommation de sureau facile et amusante, soit sous forme de sirop, soit sous forme de cristaux lyophilisés.

 

Sureau 2 façons

Le sureau est traditionnellement consommé sous forme de sirop, c'est donc un bon point de départ. Le liquide Sambu®Guard Elderberry+ certifié biologique de Flora combine le sureau avec l'échinacée et la réglisse pour un soutien respiratoire supplémentaire, car nous aimons être extra.* Mais si vous aimez votre sureau pur, nous avons toujours ce qu'il vous faut. Les cristaux de sureau Sambu®Guard fournissent de la poudre de jus de sureau 100 % biologique sous une forme cristalline pratique qui se dissout facilement dans l'eau ou d'autres boissons.

L'un des avantages du sureau est qu'il a bon goût . Ce n’est pas le cas de tous les suppléments, et c’est particulièrement important si vous essayez de le donner aux enfants. Vous pouvez déguster le sirop mélangé à du seltz ordinaire pour un soda instantané au sureau, le verser sur du brie ou une pomme au four, ou l'utiliser partout où vous utiliseriez un peu de miel ou de sirop d'érable. Les cristaux peuvent être mélangés à des smoothies ou dissous dans des boissons chaudes. Et ce n'est qu'un début. Parcourez cette collection de recettes de cristaux de sureau pour vous inspirer.

 

Le moment est venu pour le sureau

Prenez du sureau pour une dose d'antioxydants dès les premiers signes d'un défi immunitaire.* Ou prenez-en quotidiennement pour maintenir votre système immunitaire en bonne forme.*

Le liquide Elderberry+ et les cristaux de sureau sont actuellement à 15 % de réduction. Entrez simplement sureau15 à la caisse. Offre valable jusqu'au 27 septembre 2021. Et pour adoucir le pot, nous vous proposerons dans quelques jours une délicieuse nouvelle recette de sureau. Surveillez simplement cet espace.

Les références
[1] Van der Gaag EJ, Hummel TZ. Crit Rév Alimentation Sci Nutr . 10 juillet 2020; 1-14.
[2] Cao G, Prieur RL. Les anthocyanes sont détectées dans le plasma humain après administration orale d'un extrait de sureau. Clin Chem 1999 ; 45 : 574-6.
[3] Johansen OP, et al. Cyanidine 3-[6-(p-coumaroyl)-2-(xylosyl)-glucoside]-5-glucoside et autres anthocyanes de fruits de Sambucus canadensis. Phytochimie . 1991;30(12):4137-41.
[4] Mikulic-Pekovsek M, et al. Identification et quantification par HPLC-MS(n) des glycosides de flavonol dans 28 baies sauvages et cultivées. Food Chem 15 décembre 2012;135(4):2138-46.
[5] Wu X et coll. Capacités antioxydantes lipophiles et hydrophiles des aliments courants aux États-Unis. J Agr Food Chem 2004 ; 52 : 4026-4037.

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