Donne : 1,5 tasse (6 shots)
Durée : 5 minutes
Ingrédients:
2 grosses carottes, lavées et hachées grossièrement2 gros citrons pelés, épépinés
4 pouces de gingembre, lavé
1 tasse d'eau
6 cuillères à soupe de poudre naturelle de vitamine C Flora Acerola
1 cuillère à café de curcuma en poudre Pincée de poivre noir
Méthode:
- Méthode du mélangeur : ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélangez à puissance élevée jusqu'à consistance lisse. Utilisez un sac de lait de noix pour séparer le jus de la pulpe (conservez la pulpe au congélateur). Servir.
- Méthode avec presse-agrumes : ajoutez les carottes, les citrons et le gingembre dans un presse-agrumes. Une fois le jus extrait, ajoutez l'eau, la poudre d'acérola, le curcuma et le poivre noir. Bien mélanger et servir.