Pouding au Chia et au Matcha-Lina

Matcha-Lina Chia Pudding

Ingrédients

½ tasse de lait d'avoine
2 cuillères à soupe de graines de chia blanches
1 cuillère à café de poudre de matcha
½ cuillère à café de poudre de spiruline
1 cuillère à café d'huile d'Udo 3+6+9
Facultatif : 1 à 2 cuillères à café de sirop d'érable Facultatif : yaourt nature entier

Instructions

  • Ajoutez ¼ tasse de lait d'avoine dans un petit bol, suivi de 1 cuillère à soupe de graines de chia, 1 cuillère à café de poudre de matcha et ½ cuillère à café d'huile d'Udo dans un petit bol. Bien mélanger.
  • Ajoutez le ¼ tasse de lait d'avoine restant, 1 cuillère à soupe de graines de chia, ½ cuillère à café de poudre de spiruline et ½ cuillère à café d'huile d'Udo dans un autre petit bol. Bien mélanger.
  • Laissez les deux mélanges reposer pendant 30 minutes à température ambiante en ajoutant du sirop d'érable si vous le souhaitez, puis ajoutez le mélange de spiruline au fond d'un bocal en verre. Si vous le souhaitez, versez du yaourt par-dessus. Enfin, ajoutez le mélange de matcha dans le pot. Laissez reposer toute la nuit ou servez immédiatement.

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