Nom scientifique/Nom commun : Betula pendula / Bouleau
Partie(s) utilisée(s) : Feuille et écorce
Constituants/ingrédients actifs : Au moins 3 % de flavonoïdes, dont l'hyperoside, la quercitine, le galactoside de myricétine, le kaempférol, la myricétine et les glycosides de quercétine ; dans les bourgeons, des esters méthyliques de flavone lipophiles ; jusqu'à 1% d'huile essentielle. L'écorce du bouleau blanc contient plusieurs terpénoïdes et triterpènes, dont la bétuline, l'acide bétulinique et l'acide ursolique. L'écorce contient également du salicylate et du salicylate de méthyle.
Présentation : Les feuilles de bouleau peuvent être utilisées pour préparer un thé au goût agréable qui est répertorié dans la pharmacopée allemande comme diurétique utilisé dans la « thérapie par irrigation » pour le traitement des affections bactériennes et inflammatoires des voies urinaires inférieures. La monographie de la Commission E allemande recommande également le thé pour prévenir le gravier des voies urinaires et pour traiter les problèmes osseux et articulaires. Le thé à l'écorce de bouleau possède également de fortes propriétés médicinales et était traditionnellement utilisé par les Indiens d'Amérique pour soulager la douleur (en raison de sa teneur en salicylate). Le mélange d'huiles volatiles et de résines trouvées dans le bouleau est similaire à celles trouvées dans la gaulthérie, dont l'huile a été largement utilisée comme anti-inflammatoire dans des applications topiques pour les affections arthritiques et névralgiques. Ses actions diurétiques et antiseptiques résultent d'un effet synergique entre les huiles volatiles, les saponines et les flavonoïdes contenus dans la sève de bouleau. De plus, les glycosides amers du bouleau agissent pour stimuler la digestion.
Utilisation traditionnelle/avantages/systèmes corporels : Comme diurétique et antiseptique pour le système urinaire, comme nettoyant sanguin et pour traiter les articulations arthritiques ou la goutte.
Études cliniques/recherche scientifique/références : Mills, S et Bone, K. Principes et pratique de la phytothérapie : phytothérapie moderne. © 2000 Simon Mills et Kerry Bone. Churchill Livingstone. P. 25. Blumenthal et coll. Les monographies complètes de la Commission allemande E : Guide thérapeutique des plantes médicinales. © 1998 Conseil botanique américain. Pg 89. Hoffmann D. 2003. Herboristerie médicale : la science et la pratique de la phytothérapie. Rochester (VT) : Healing Arts Press.
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