Nom scientifique/Nom commun : Cucurbita pepo / Citrouille
Partie(s) utilisée(s) : Semences
Constituants/Ingrédients actifs : Pour 100 g : 19 g de matières grasses (principalement oméga-6 et oméga-9) ; 54 g de glucides (dont 18 g de fibres) ; 19 g de protéines ; excellente source de magnésium (262 mg) et de potassium (919 mg) ; bonne source de fer (3,3 mg).
Aperçu : La citrouille est cultivée comme aliment depuis au moins 16 000 ans, sur la base de preuves archéologiques au Mexique et en Amérique du Nord. Les graines étaient utilisées par de nombreux groupes autochtones différents pour expulser les vers intestinaux, pour tuer les ténias et comme diurétique. Des études scientifiques ont confirmé ces indications et ont documenté l'efficacité des graines pour éliminer à la fois les ténias et les ascaris. Les graines de citrouille sont encore largement utilisées en Érythrée pour traiter le ténia. La Commission E allemande recommande les graines de citrouille pour traiter les affections urinaires et prostatiques, ce qui est soutenu par de nombreuses études. L’utilisation thérapeutique et la sécurité des graines de citrouille ont été récemment testées dans le cadre d’un essai clinique multicentrique. L'étude a porté sur 2 245 patients souffrant d'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP de stade I et II). Les patients ont reçu 1 à 2 capsules d'extrait de graines de citrouille par jour pendant 12 semaines. Le questionnaire International Prostate Symptom Score (American Urological Association (I-PSS)) a été utilisé pour enregistrer les symptômes urinaires et un questionnaire sur la qualité de vie (LQ Index) a été utilisé pour enregistrer l'influence du traitement sur la qualité de vie. Les résultats ont montré qu'au cours du traitement, l'I-PSS a diminué de 41,4 % et la qualité de vie s'est améliorée de 46,1 %. Plus de 96 % des patients n’ont signalé aucun effet secondaire indésirable.
Utilisation traditionnelle/avantages/systèmes corporels : Pour soutenir la santé de la prostate ; diurétique; pour l'hyperplasie bénigne de la prostate ; vermifuge pour traiter les vers intestinaux.
Études cliniques/recherche scientifique/références : Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J 2000. Phytothérapie : monographies élargies de la Commission E. Copyright Conseil botanique américain. Pub. par Integrative Medicine Communications, 1029 Chestnut Street, Newton, MA 02464. Pp. 322-325. Friederich M, Theurer C, Schiebel-Schlosser G. 2000.