Romarin

Rosemary

Nom scientifique/Nom commun : Rosmarinus officinalis / Romarin

Partie(s) utilisée(s) : Portions herbacées/aériennes

Constituants/ingrédients actifs : 2 à 3 % d'acide rosmarinique et d'autres acides phénoliques, notamment les acides caféique et chlorogénique ; des flavonoïdes, notamment l'apigénine, la lutéoline, la népétine et la népétrine ; 1,2-2,5% d'huile essentielle contenant plusieurs monoterpènes dont 15-50% de 1,8-cinéole, 15-25% d'alpha-pinène, 12-24% d'alpha-terpinéol, 10-25% de camphre, 5-10% de camphène, 0,4- 2 % de limonène, linalol et 1 à 5 % d'acétate de bornyle ; composés amers diterpénoïdes comprenant jusqu'à 4,6 % de carnosol, de rosmaridiphénol et de rosmanol ; des triterpénoïdes comprenant les acides oléanolique et ursolique ; et de la résine.

Présentation : Les feuilles de romarin sont coriaces et contiennent de nombreuses glandes sébacées. Le thé aux feuilles de romarin était traditionnellement utilisé comme médicament pour stimuler l’appétit, traiter les carences en suc gastrique et faciliter la digestion. La Commission E allemande répertorie également le thé aux feuilles de romarin pour traiter une mauvaise digestion due à un flux biliaire insuffisant grâce à l'action de ses substances amères et de son huile essentielle. Le romarin est souvent utilisé comme exhausteur de goût. Les extraits de romarin préparés en pommade peuvent être appliqués en externe comme liniment analgésique pour les rhumatismes des muscles et des articulations, et comme additif de bain pour stimuler la circulation sanguine sous la peau. Les bienfaits antioxydants du romarin s’appliquent également aux troubles vasculaires, et le Dr Duke recommande de boire régulièrement du thé ou d’en utiliser des quantités généreuses en cuisine. L’extrait huileux de feuille de romarin fait partie des antioxydants les plus populaires sur le marché pour stabiliser les huiles culinaires.

Utilisation traditionnelle/avantages/systèmes corporels : Traditionnellement utilisé en phytothérapie pour aider à soulager la dyspepsie flatulente (carminative) et pour aider à soulager les maux de tête (gastriques). Topiquement dans les préparations pour aider à soulager les douleurs musculaires et articulaires et à soutenir la circulation périphérique.

Études cliniques/recherche scientifique/références : Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J, éditeurs. Phytothérapie : monographies élargies de la Commission E. Boston (MA) : Communications en médecine intégrative ; 2000. Hoffmann D. 2003. Herboristerie médicale : La science et la pratique de la phytothérapie. Rochester (VT) : Healing Arts Press.

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