Nom scientifique/Nom commun : Achillea millefolium / Yarrow
Partie(s) utilisée(s) : Portions herbacées/aériennes
Constituants/ingrédients actifs : De 0,13 à 1,0 % d'huile essentielle contenant du chamazulène, du prochamazulène, du camphre, du sabinène, du 1,8-cinéole, de l'alpha-pinène, du bêta-pinène, de l'alpha-thuyone, du bornéol et de l'acétate de bornyle. L'huile essentielle contient également du bêta-bisabolène, de l'alpha-bisabolol, du delta-cadinène et des acides achimilliques A, B et C. Le bêta-sitostérol est le stérol majeur et l'alpha-amyrine est le triterpène majeur de cette plante. Les stérols stigmastérol et campestérol, ainsi que les triterpènes bêta-amyrine, taraxastérol et pseudotaraxastérol ont également été identifiés. Flavonoïdes dont : apigénine, lutéoline, swertisine, vicenine 2 et 3, scchaftoside, etc. L'achillée millefeuille contient également environ 0,35 % de coumarines, 3 à 4 % de tanins.
Présentation : L'achillée millefeuille est une plante herbacée vivace largement répandue qui pousse jusqu'à 70 cm et possède des feuilles vertes plumeuses très divisées et une panicule blanche ou rose de petits capitules disposés en forme d'ombelle. L'achillée millefeuille est surtout connue comme stimulant de l'appétit, ainsi que comme stimulant biliaire pour traiter les troubles gastro-intestinaux tels que les crampes, la diarrhée, les flatulences et l'inflammation. Grâce à ses propriétés amères et à son huile essentielle, l'achillée millefeuille augmente également le flux des sucs gastriques, soulageant la dyspepsie, l'indigestion, les brûlures d'estomac et d'autres troubles gastro-intestinaux, notamment : la gastrite, l'entérite, la colite et les crampes abdominales. Le thé à l'achillée millefeuille contient également plusieurs composés spasmolytiques et est recommandé pour soulager les crampes menstruelles et traiter l'aménorrhée. La recherche sur l'achillée millefeuille a démontré les propriétés antibactériennes et antifongiques de plusieurs des composés contenus dans l'herbe et le thé était traditionnellement utilisé en externe pour stimuler la cicatrisation des plaies et prévenir les infections. L'achillée millefeuille est également bien connue comme styptique ou hémostatique et peut être prise sous forme de thé pour traiter les hémorragies internes, notamment les saignements de nez et les hémorroïdes, ainsi qu'en externe pour les saignements de nez, les plaies et les écorchures. Le thé à l'achillée millefeuille peut également être utilisé en externe comme nettoyant anti-inflammatoire pour traiter les problèmes de peau tels que l'acné. La monographie de la Commission E allemande note que le thé à l'achillée millefeuille est antiphlogistique (anti-inflammatoire et anti-fièvre) et des études ont vérifié que plusieurs composés contribuent à cette activité, notamment le chamazulène, le bêta-bisabolène et l'alpha-bisabolol.
Utilisation traditionnelle/Bienfaits/Systèmes corporels : Tonique digestif, astringent, anti-inflammatoire, antimicrobien. Utilisé pour les crampes menstruelles, l’indigestion, pour tonifier les vaisseaux sanguins et pour stimuler la cicatrisation des plaies.
Études cliniques/Recherche scientifique/Références : Wichtl M, éditeur. Médicaments à base de plantes et produits phytopharmaceutiques : un manuel de pratique sur une base scientifique, 3e édition. Stuttgart (D) : Medpharm GmbH Scientific Publishers ; 2004. Foster S et Duke JA. 1990. Achillée millefeuille dans les plantes médicinales. Houghton Mifflin Co., New York, New York, p. 64.
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