1½ tasse de basilic frais haché
3 cuillères à soupe de pignons de pin
3 gousses d'ail
½ tasse d'huile d'olive vierge
½ tasse de parmesan fraîchement râpé
1 cuillère à café de poudre de Gandalf Spirulina™
Poivre moulu au goût
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire sauf l'huile d'olive.
- Mélanger et ajouter LENTEMENT l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Servir comme sauce pour pâtes, salade de pâtes ou comme tartinade.
