Le risotto est l’un de ces plats que l’on pense beaucoup plus difficile à réaliser qu’il ne l’est en réalité.
Rendez ce savoureux risotto à la betterave encore plus facile en utilisant les cristaux de betterave biologiques de Flora ( US / CA ) à la place de la pulpe de betterave en désordre et donnez à votre risotto une belle couleur avec un délicieux goût de betterave assorti. Garnissez de graines de pavot et de fromage de chèvre et vous obtiendrez un plat qui semble trompeusement difficile, prêt à impressionner même les gourmets les plus exigeants lors de votre dîner.
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Hillary Eaton est une écrivaine spécialisée dans la gastronomie et les voyages basée à Los Angeles dont le travail a été publié dans des publications telles que VICE, Food & Wine, Refinery 29, Complex et Los Angeles Times.
