Les mini-pancakes aux céréales ont l'air super mignonnes, non ?
J'ai vu des mini crêpes de TikTok et d'Instagram et j'ai pensé : « Je parie que je peux améliorer cette recette ! » .
Et les mini crêpes roses sont encore plus géniales ! De plus, la couleur rose tendre de ces petites bouchées de crêpes est fonctionnelle : elle ajoute de l'énergie supplémentaire pour commencer la journée, grâce aux cristaux de betterave rouge !
Maintenant, pour la plupart, mon objectif est de manger la plupart de mes glucides pour alimenter une sorte d'activité, car je veux que les glucides que je mange soient utilisés immédiatement comme énergie ou utilisés pour restaurer les niveaux de glycogène par la suite, plutôt que d'être stockés sous forme de graisse.
Mais avouons-le, tout le confinement et le levain de ces derniers mois ont fait que mon "get up and go", en quelque sorte se lève et part sur moi : j'ai besoin d'un petit coup de pouce supplémentaire pour sortir et aller utiliser la crêpe de l'énergie pour quelque chose.
Entrez les cristaux de betterave rouge . Ces cristaux délicieux et faciles à utiliser fournissent un sérieux coup de pouce pour m'aider à bouger.
Fabriqués à partir de jus de betterave rouge déshydraté, ce que les vrais athlètes aiment appeler une « aide ergogène » (alias arme secrète du fitness), les cristaux de betterave rouge Salus sont délicieusement sucrés et salés. Non seulement ils peuvent colorer les aliments du pastel au rose vif, mais ils m'aident à bouger.
Si je devais les manger avant une course, je me donnerais 2 à 3 heures pour digérer et laisserais le combo glucides-betterave se mettre au travail. Cela garantira que les niveaux de sucre dans le sang et de nitrate de betterave augmentent et que les réserves de glycogène sont pleines avant de prendre la route.
Dana Green Remedios , RHN, RNCP, est une éducatrice et coach basée à Vancouver. Elle contribue régulièrement au blog FloraHealthy et peut répondre à vos questions en anglais, français et espagnol en tant que spécialiste de l'information sur les produits chez Flora.
