À moins que je cuisine, je ne suis pas les recettes. J'adore les livres de cuisine – Run Fast. Cuisinez vite. Mangez lentement . est au sommet en ce moment - et utilisez-les pour vous inspirer et vous guider, un peu comme retirer les pare-chocs de gouttière sur une piste de bowling. Les belles images et les mesures précises sont un peu floues et j'ajoute environ une tasse ou une cuillère à soupe. Si j’aime vraiment un ingrédient, comme la cannelle, je triplerai probablement la portion recommandée. Alors quand j’écris une recette de smoothie … ceux d’entre vous qui ont besoin d’exactes seront peut-être un peu frustrés. Vous allez devoir supporter mes estimations approximatives. Gardez à l’esprit que le résultat final est généralement une surprise ! Parfois, ils sont meilleurs que d’autres. Le smoothie de ce matin a été une agréable surprise, alors j'ai voulu le noter dans l'espoir de le reproduire ou au moins de m'en rapprocher.
Je garde un tas de mes ingrédients préférés sous la main et je les mélange en fonction de ce que je ressens.
Généralement dans mon frigo :
- légumes verts
- poudre de protéine végétalienne
- poudre de chlorelle
- Huile Omega Sport+
- diverses sortes de lait de noix
- yaourt grec
Dans mon congélateur :
- bananes surgelées – j'en achète toujours quelques-unes en plus, je les épluche et je les mets dans le même sac de congélation avant qu'elles ne brunissent trop
- baies congelées
Dans mon placard :
- Cristaux de betterave rouge Salus
- poudre de maca
- Beurre de sentier
- Miel
- sirop d'érable
- mélasse
- cannelle
- poudre de curcuma – parfois j'achète la racine
- racine de gingembre (pas de poudre)
Parfois, je me laisse un peu emporter, surtout après une longue course, mais ce matin, j'ai consommé moins d'ingrédients que ma quantité habituelle et j'apprécie vraiment le mélange.
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Apprécier!
Pourquoi Omega Sport+ devrait être dans votre smoothie !
Omega Sport+ combine des ingrédients pour les phases avant et après l'entraînement afin que vous soyez couvert à la fois en termes de performance et de récupération . Il contient des MCT (triglycérides à chaîne moyenne) pour une énergie rapide, des acides gras à longue chaîne provenant de l'huile de lin comme source d'énergie à long terme/d'endurance, de la vitamine D pour la santé des os et des muscles, ainsi que de l'huile d'onagre et du curcuma pour des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. soutien à la récupération. La vitamine D et le curcuma sont tous deux liposolubles et le curcuma facilite la digestion des graisses, il existe donc également une belle synergie entre les ingrédients. Boostez votre smoothie !
